Vortrag | Die Kraft der Ernährung
Die orthomolekulare und epigenetische Therapeutin Ellen de Jong (EPIVITAAL) hält am Dienstag, 27. Oktober 2026 einen Vortrag über die Beziehung zwischen Ernährung, Stress und Lebensstil. Im Mittelpunkt steht die Frage, warum Ernährung heute oft nicht mehr ausreichend unterstützt und was dein Körper braucht, um gut zu funktionieren. Themen sind Energieniveau, Hormone, Immunsystem und Verdauung.
Der Vortrag behandelt vertraute Beschwerden: wenig Energie trotz gesunder Ernährung, schlechter Schlaf, Verdauungsprobleme oder der Wunsch, gesünder zu leben, ohne zu wissen, wo man anfangen soll. Ellen de Jong erklärt, wie Mängel entstehen, warum nicht alle Lebensmittel gleich sind und welche kleinen Anpassungen bereits einen Unterschied machen können - ohne Diäten oder komplizierte Regeln.
⏰ 19:30 - 21:30 Uhr
📍 Bibliotheek Soest
Eintritt kostet € 19 (regulär) oder € 16,50 für Bibliotheksmitglieder, beide Beträge ohne Servicegebühren. Karten sind nur im Voraus erhältlich: online oder an der Rezeption.
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