Rob Scheepers

Waarom kan de ene persoon een Madame Jeanette pepertje eten, terwijl de ander al ketchup te heet vindt? Is het gewenning, of gewoon overgevoeligheid? Pittig is namelijk geen smaak maar een pijnprikkel voor je smaakpapillen.

Het aantal smaakpapillen neemt bovendien drastisch af naarmate je ouder wordt. Reden genoeg om ze te blijven trainen en scherp te houden.