Ab Baars (Axel, 1955) is een Nederlandse saxofonist, klarinettist en shakuhachi-speler die sinds de jaren zeventig actief is in de geïmproviseerde muziek en de jazz. Hij studeerde aan het Rotterdams Conservatorium, verdiepte zich later in de klarinet bij de Amerikaanse jazzklarinettist John Carter en speelt sinds 1986 in het ICP Orchestra. Zijn eigen Ab Baars Trio, met bassist Wilbert de Joode en drummer Martin van Duynhoven, bestaat al sinds 1990, en met violiste-componiste Ig Henneman vormt hij al decennialang het Duo Baars-Henneman.
Het label Wig Records, dat Baars samen met Ig Henneman in 1988 opzette, sloot in 2025 na 35 jaar met een laatste liveopname van het duo tijdens Wels Unlimited.
De laatste opname van Duo Baars-Henneman, '150 @ Wels Unlimited 2025', kwam in februari 2026 uit.
Baars trad met klarinet, tenorsax en shakuhachi op in het kwartet Kinda Dukish and Kinda Mengelbergish in Zaal 100 in Amsterdam.
Het kwartet Perch Hen Brock & Rain, met Baars, Ig Henneman, Ingrid Laubrock en Tom Rainey, trad op in Splendor Amsterdam.
Concertzender wijdde een aflevering aan improvisatie met onder meer Duo Ig Henneman en Ab Baars.
