Pudding-Chemie! - Wissenschaftswochenende

Während des Wissenschaftswochenendes stellen Kinder Pudding aus Kartoffeln, Rüben, Möhren und gefriergetrockneten Früchten her.

In der Zaanstreek wird seit Jahrhunderten Stärke und Stärkesirup aus Weizen, Reis, Mais und Kartoffeln hergestellt. Die letzte Puddingfabrik wurde inzwischen zu Wohnungen umgebaut - und deshalb...