Rob Scheepers

Warum kann die eine Person mühelos eine Madame-Jeanette-Chili essen, während die andere bereits Ketchup zu scharf findet? Schärfe ist kein Geschmack, sondern ein Schmerzreiz für deine Geschmacksknospen - und deren Anzahl nimmt nachweislich mit dem Alter ab. Die Frage ist also: Spielt Gewöhnung eine Rolle, oder ist es einfach Überempfindlichkeit?